Velikonoce
Velikonoční majonéza
Jmenuje se sice velikonoční, ale udělat si jí můžete kdykoli podle chuti, třeba k pečenému kuřeti i k jinému masu.
Suroviny
2 vejce natvrdo
1/2 sklenice majolky
2 kyselé naložené okurky
2 lžíce hořčice
1 lžíce octa
sůl, pepř
Postup
vejce nasekám na menší kousky (nebo je...
Beránek
Suroviny
5 vajec
250 g cukr krupice
1 vanilkový cukr
kůra z 1 citrónu
10 lžic oleje
10 lžic horké vody
300 g polohrubé mouky
1 prášek do pečiva
Postup
žloutky utřu s cukrem, vanilkovým cukrem a strouhanou kůrou z citrónu
přidám olej, vodu, mouku, prášek do pečiva a naposledy...
Velikonoční syrek (hrudka)
Zhruba před dvěma lety o velikonocích mi (tehdy) nová švagrová nabídla něco zvláštního - velkou bílou kouli.
Hned jsem zjišťovala co je to? "Je to koule, dělá se na velikonoce, naučili mě jí příbuzní na slovensku", odpověděla. Ale když jsem pátrala od svých slovenských příbuzných tak...