Drobné pečivo
Americké koblihy
Suroviny
35 g droždí
250 ml mléka
1 vanilkový cukr
špetka soli
2 žloutky
60 g tuku
400 g hrubé mouky
100 g hladké mouky
Postup
ze všech surovin zadělávám těsto (mléko dávám vlažné) dokud se nepřestane lepit na mísu
přikryju a nechám vykynout
z těsta tvořím asi 1,5 cm široké...
Tvarohové minikoblihy
Suroviny
2 měkké tvarohy
hrnek mléka
hrnek polohrubé mouky
hrnek hrubé mouky
2 vejce
citrónová kůra
1 prášek do pečiva
hrozinky (můžou být máčené v rumu)
olej
Postup
promíchám tvaroh, obě mouky, mléko, žloutky, nastrouhanou kůru z půlky citrónu, prášek do pečiva a...
Ořechové trubičky
Tak jsem v mrazáku našla nenaplněné trubičky ještě od svátků vánočních...
Suroviny
350g hladké mouky
150g moučkového cukru
180g tuku (1:1 hera+máslo)
100g mletých ořechů
1 vejce
1 žloutek
Postup
všechny suroviny smíchám na těsto
rozválím ho na plát, pokrájím na proužky, a...