Je to jedna z mnoha variant tohoto receptu. Nemám je moc ráda (je to pro mě suché jídlo) tak jsem si recept upravila tak aby chutnal rodině a byl poživatelný i pro mně.
Potřeby
- brambory vařené ve slupce (oloupeme)
- cibule (5 kusů)
- kuřecí maso (2 stehna)
- máslo (1 lžíce)
- vejce (4 kusy)
- smetana (1 kelímek)
- koření
- olej
Postup
- kostičky masa osmažím na oleji, okořením solí a kořením dle chuti, až je hotové nechám trochu sosíku a odstavím
- brambory nakostičkuju pomocí kolečka na bramborový salát
- cibuli na půlkolečka také osmažím na oleji
- do připravených brambor přidám maso, cibuli, sůl, promíchám a přendám do pekáčku
- ve smetaně rozšlehám vejce, lžíci rozpuštěného másla (rozpouštím v mikrovlnce) a tím zaleju brambory
- dám do vyhřáté trouby a nechám zapéct
- podávám s paprikovým salátem (recept v jiném oddělení) nebo jiným salátem