Suroviny
- kuřecí maso
- hladká mouka na zaprášení
- sůl
- pepř
- lžička mletého chilli koření (nebo 1 paprička)
- pórek
- červená a zelená paprika
- 1cibule
- 2 lžíce bílého vína
- 2 lžíce sojovky
- 1 lžička cukru
- 1 lžička octa
- špetka vegety
- špetka zázvoru
- hrstka buráků (komu chutnají v tomto jídle)
Postup
- maso na nudličky zapráším moukou, sůl, pepř a nechám osmažit
- přidám pokrájený pórek a obě papriky (na větší kousky)
- zaliju zálivkou z lžičky chilli koření, 2 lžíce vína, 2 lžíce sojovky, 1 cibule (na droboučko), lžička cukru, lžička octa, špetka vegety, špetka zázvoru (když chci víc omáčky přidám ještě sklenici vody a dávky těchto přísad zdvojnásobím)
- až je maso hotové a papriky změklé, můžou se přidat ještě buráky a nechat se jen malou chviličku prohřát
Podávám s rýží a míchaným zeleninovým salátem.