Suroviny
- 7 vajec
- 7 lžic cukru
- 7 lřic polohrubé mouky
- 2 kysané smetany
- 2 vanilkové cukry
- 1 smetana na šlehání
- 1 ztužovač do smetany (ale nemusí být)
- banány (nebo jiné ovoce)
- 1/2 l vody
- 1 vanilkový pudink
- 6 lžic cukru
Postup
Piškót - z bílků ušlehám tuhý sníh, přidám k němu žloutky, cukr, mouku a zadělám na těsto, vliju do vymazaného a vysypaného plechu a dám upéct (pozor peče se rychle)
Krém - promíchám kysané smetany s vanilkovými cukry a zlehka přimíchám ušlehanou tuhou smetanu, namažu na vychladlý piškót, pokladu kolečky banánů a naliju na vrch želé
Želé - vodu, pudink a cukr uvařím jako pudink
Moučník nechám vychladnout a pak přendám do lednice (nejlépe přes noc).
Místo banánů můžete použít kiwi, oloupaný pomeranč nebo ovoce podle Vaší chuti (nebo i směs).